11/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (04/03/08)
Para a pessoa parar de fumar: ao fumar o primeiro cigarro logo de manhã, guarde a guimba (ponta) dentro de uma garrafinha transparente. Faça isso por sete dias seguidos. No oitavo dia, leve a garrafa a uma praia, enterre e diga: “Que o meu desejo de fumar vá para as profundezas do mar”. Se não tiver mar na sua cidade, enterre a garrafa longe de casa e diga: “O meu desejo de fumar, aqui, nas profundezas da terra vai ficar”. Depois, reze um Pai-Nosso para o seu anjo da guarda.
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (04/03/08)
Receita: Torta Salgada
Ouvinte: Vera Barbosa
Ingredientes:
12 colheres de farinha de trigo, 1 copo (americano) de leite, 1 copo (americano) de óleo, 1 xícara de queijo parmesão ralado, 1 colher de fermento em pó, 2 ovos, 1 colher (chá) de sal e meio quilo de frango temperado, frito e desfiado.
Como fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o frango), coloque a massa numa forma redonda, ponha o recheio e leve ao forno para assar.
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11/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (05/03/08)
Para acabar com o ciúme exagerado: em qualquer noite de Lua Minguante, pegue uma foto da pessoa amada e diga em voz alta: “Lua Minguante, lua minha, faça com que fulano (diga o nome) possa me compreender e o ciúme exagerado deixar de ter”. Repita sete vezes. Depois, coloque a foto debaixo da palmilha do pé esquerdo do seu sapato. Deixe lá até o ciúme exagerado acabar.
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (05/03/08)
Receita: Pudim de Tomate
Ouvinte: Violeta Macedo
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro, 2 ovos, 4 tomates sem pele e semente e 2 colheres (sopa) de açúcar para calda.
Como fazer:
Bata os 4 primeiros ingredientes, coloque numa forma (com buraco no meio) caramelada (feita com o açúcar) e leve ao forno em banho-maria.
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11/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (06/03/08)
Para amansar marido violento: quando ele estiver dormindo, passe sua mão direita, levemente sobre a cabeça dele e diga três vezes: “Fulano (diga o nome), você é fogo e eu sou água. Você acende e eu apago. Você é treva e eu sou luz, protegida e abençoada por Jesus”. Reze um Pai-Nosso e o Credo na intenção do anjo da guarda do marido.
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (06/03/08)
Receita: Batata Gratinada
Ouvinte: Valderane Mendes
Ingredientes:
Meio quilo de batatas sem cascas, cozidas e fatiadas, 2 colheres de manteiga, 1 colher (chá) de orégano, 1 lata de creme de leite, meia xícara de leite, sal a gosto, 1 colher de farinha de trigo e 100 gramas de mussarela fatiada.
Como fazer:
Leve ao fogo a farinha diluída no leite com a manteiga, o sal e o creme de leite. Num pirex, alterne camadas de creme com batatas e, por último, a mussarela fatiada. Leve ao forno para gratinar.
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11/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (07/03/08)
Para seu marido ficar mais apaixonado: hoje, primeiro dia de Lua Nova, pegue 30 centímetros de fita vermelha e escreva o seu nome. Em seguida, amarre a fita numa foto do seu marido e deixe numa igreja ao pé da imagem de Santo Antônio ou do santo/a que ele tenha devoção. Reze um Pai-Nosso e uma Ave-Maria.
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (07/03/08)
Receita: Carne Recheada
Ouvinte: Rosângela da Conceição
Ingredientes:
1 quilo e 300 gramas de picanha, 3 dentes-de-alho picado, sal e pimenta-do-reino a gosto. Recheio: 200 gramas de queijo provolone e 200 gramas de bacon (tudo cortado em cubos).
Como fazer:
Dê um talho no meio da carne, tempere e coloque o recheio. Feche a carne com palitos, leve ao fogo para dourar, cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar.
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11/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (08/03/08)
Para a amante largar seu marido: no fundo de uma caixa preta, escreva o nome da amante, ponha sete pedras de sal grosso, sete folhas de boldo e uma vela roxa ao lado. Faça isso à noite, fora de sua casa e diga: “Fulana (diga o nome), o marido é meu e você não tem o direito de me roubar. Toda vez que você tentar, com a sua esperteza este sal vai acabar e meu marido largar”. E pronto
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (08/03/08)
Receita: Creme Frito
Ouvinte: Emília Caldareli
Ingredientes:
1 litro de leite, 3 gemas, 2 ovos, 4 colheres de maizena, 5 colheres de açúcar, raspa de limão, meio cálice de licor, farinhas de trigo e de rosca.
Como fazer:
Leve ao fogo o leite, as gemas, a maizena, o açúcar e o licor; mexa até virar mingau. Coloque numa assadeira untada com manteiga e leve à geladeira por duas horas. Corte em quadradinhos, passe na farinha de trigo, de rosca, nos ovos batidos e frite.
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11/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (10/03/08)
Para fazer caloteiro pagar o que deve: pegue um espiga de milho bem bonita, afaste as palhas e coloque um papel escrito com o nome da pessoa que lhe deve dinheiro. Feche as palhas, amarre a espiga, pendure acima da porta de entrada de sua casa e diga: “Vem fulano (diga o nome), vem trazer o meu dinheiro! Vem que eu preciso dele inteiro”. Reze um Pai-Nosso para o anjo da guarda da pessoa.
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (10/03/08)
Receita: Espumone de Banana
Ouvinte: Jurema Rodrigues
Ingredientes:
6 bananas d’água, 1 caixa de cremogema, 4 ovos, meio quilo de açúcar,1 copo de leite,1 lata de leite condensado e canela a gosto.
Como fazer:
Leve ao fogo o leite com a cremogema e o leite condensado até virar um creme homogêneo; ponha num pirex. Faça uma calda com o açúcar, coloque as bananas e ponha por cima do creme. Bata as claras em ponto de neve, ponha nas bananas, salpique canela e leve à geladeira.
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11/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (11/03/08)
Para conseguir vender um imóvel: hoje, dia de Lua Nova, tome um banho (do pescoço para baixo) com água morna, sal grosso, três folhas de hortelã, uma folha de arruda e meia colher de enxofre. Em seguida, pegue a chave do imóvel (casa, terreno, loja ou aptº) e deixe durante três dias no sereno, mentalizando a proteção do seu santo de devoção. E assim que vender o imóvel, mande rezar uma missa de agradecimento ao santo.
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (11/03/08)
Receita: Bolo de Laranja com Casca
Ouvinte: Olga Rodrigues
Ingredientes:
1 laranja com casca em pedaços, 3 ovos, 1 xícara e meia de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, ¾ de xícara de óleo, 1 colher de fermento em pó, manteiga para untar, farinha de trigo para polvilhar e açúcar de confeiteiro para decorar.
Como fazer:
Bata no liquidificador a laranja com o açúcar, a farinha e o óleo; acrescente o fermento e bata ligeiramente. Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno para assar e, depois, cubra com açúcar de confeiteiro.
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (11/03/08)
Receita: Salada Verde
Ingredientes:
- 1 pé de escarola
- 1 maço de rúcula
- 1 pé de alface americana
- 1 alface roxa
- 1 pacote pequeno de batata palha
- 150 gramas de bacon
Molho:
- 2 colheres de mostarda
- Azeite Extra Virgem (a gosto)
- Sal a gosto
- Gotas de vinagre
Modo de preparo:
Corte o bacon em pedacinhos, frite e deixe esfriar. A folhas de ser lavadas e bem secas. Use preferencialmente as folhas internas (o miolo) da escarola. Coloque as folhas numa travessa grande. O molho deve ser usado apenas no momento de servir.
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (11/03/08)
Receita: Arroz colorido
Ouvinte: Lourdes Fraga Moreira
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de óleo
- cebola picada
- alho picado
- 2 xícaras de arroz cru
- sal agosto
- cenoura picada
- passas
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- queijo parmesão ralado
Modo de Fazer:
Numa panela coloque o arroz com cebola, óleo, margarina e água. Deixe secar. Coloque o arroz num refratário e misture os ingredientes cozidos. Salpique salsa e queijo ralado. Leve ao forno.
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11/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (11/03/08)
Receita: Mini Sorvetão
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (s/ soro)
- 4 ovos
- 7 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de açúcar cristal
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 7 colheres de sopa de água
Preparo:
Coloque na panela o leite, o leite condensado, as 04 gemas deixando ferver até virar um mingau. Enquanto isso, faça a calda fervendo 07 colheres de água, 01 colher de açúcar cristal e as 03 colheres de chocolate em pó. Quando o creme e a calda estiverem bem frios, numa batedeira, bata as claras em neve (bem batidas), acrescente 07 colheres de açúcar refinado, batendo mais um pouco. Então desligue a batedeira e acrescente o creme de leite bem devagar, reservando. Então vire no primeiro creme, misturando bem devagar. Pegue a calda, coloque num pirex, virando todo o creme nesse pirex, deixando congelar de um dia para o outro. Quando for servir, desenforme num recipiente bonito e pronto, é só saborear que fica uma delícia!
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12/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (12/03/08)
Receita: Torta de cebola
Ouvinte: Miriam Xavier
Ingredientes:
- sal
- 3 gemas
- 1 quilo e meio de farinha de trigo
- 150 gramas de margarina
- 2 xícaras de chá de amido de milho
Recheio:
- 1 quilo de cebola em rodelas
- sal e pimenta a gosto
- meia xícara de molho de tomate
- 1 cubo de caldo de galinha
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- queijo parmesão
Modo de Fazer:
Refogue a cebola com margarina. Misture os outros ingredientes deixando os ovos batidos, o creme de leite e a farinha de trigo misturada no leite por último. Em um refratário, coloque a massa, o recheio, salpique queijo e leve ao forno.
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12/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (12/03/08)
Receita: Torta de Amendoim
Ingredientes:
- 200g de manteiga
- 2 ovos
- 300g de açúcar refinado
- suco de 02 limões (pequenos)
- 2 latas de creme de leite
- 300g de biscoito Maria
- ½ kg de amendoim torrado e triturado
- 1 colher de sopa de açúcar
- 200g de creme de leite
Preparo:
Bata a manteiga, as gemas, o açúcar e o suco de limão no liquidificador. Então acrescente o creme de leite, mais 400g de amendoim, misturando um pouco sem bater. Num pirex, faça uma camada do creme, uma de biscoito, alternando até terminar no creme. Então bata as claras em neve com uma colher de açúcar, mais os 200g de creme de leite, misture bem e cubra a última camada de creme do pirex. Logo após, polvilhe com o restante do amendoim e leve à geladeira por 02 horas ou mais. Depois disso, é só saborear, que fica uma delícia!
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12/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (12/03/08)
Receita: Coxinha Cremosa
Ingredientes:
- Meio litro de água
- 1 pacote de creme de galinha
- 2 gemas
- 1 colher sopa de margarina
- 1 xícara farinha de trigo
Modo de preparo:
Bate tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.
Esta receita não precisa de recheio.
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13/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (13/03/08)
Receita: Pizza Ligeira
Ouvinte: Marlene da Silva
Ingredientes:
- 300 gramas de fatias de mussarela
- 4 tomates maduros picados
- 2 cebolas medias picadas
- 1 colher de chá de orégano
- 1 pacote de pão de forma cortado em fatias
- sal
- manteiga
Modo de Fazer:
Unte o refratário com manteiga. Espalhe pão de forma com mussarela, cebola, tomate e orégano. Leve ao forno.
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13/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (13/03/08)
Receita: Trufas Clássicas
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 4 tabletes de chocolate meio amargo (picados)
- 1 xícara (chá) chocolate em pó solúvel
- 100 gramas de manteiga (em temperatura ambiente)
- 2 colheres (sopa) conhaque
- 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel (p/ envolver as trufas)
Modo de preparo:
Aqueça o creme de leite em banho-maria. Junte a metade do chocolate meio amargo mexendo até obter uma pasta homogênea. Retire do banho-maria e misture o chocolate em pó junto com a manteiga e o conhaque. Misture bem e leve à geladeira por 24 horas. No dia seguinte, faça as bolinhas e reserve. Depois, derreta a outra metade do chocolate em banho-maria e faça misture bem. Faça as bolinhas e as envolva no chocolate picado que estava em banho-maria. Em um prato espalhe o chocolate em pó e passe as bolinhas. (rende 50 a 60 bolinhas).
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13/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (13/03/08)
Receita: Bolo de Bacalhau à Moda Antiga
Ingredientes:
- 1 prato de arroz (cozido)
- 1 prato de espaguete (cozido)
- 1 prato de bacalhau (desfiado, sem espinha, limpinho)
- 6 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de margarina
- 8 ovos
- 1 xícara de azeitona (picadinha, s/ caroço)
- salsinha (a gosto)
- maisena e óleo para untar
Preparo:
Moa o macarrão, o bacalhau e o arroz num moedor. Então, coloque num recipiente e acrescente as colheradas de margarina, de óleo , misturando bem com uma colher de pau até virar uma pasta. Bata 04 claras em neve e reserve. Acrescente as azeitonas na pasta, batendo bem com uma colher e depois, acrescente as claras em neve. Mexa bem e reserve. Pegue uma forma redonda, unte com óleo, salpicando a maisena, vire a pasta na forma e leve para assar por 15 minutos. Depois disso, deixe esfriar e é só comer o Bolo de Bacalhau com aquele vinhozinho, que fica uma delícia.
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13/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (10/03/08)
Para fazer caloteiro pagar o que deve: pegue um espiga de milho bem bonita, afaste as palhas e coloque um papel escrito com o nome da pessoa que lhe deve dinheiro. Feche as palhas, amarre a espiga, pendure acima da porta de entrada de sua casa e diga: “Vem fulano (diga o nome), vem trazer o meu dinheiro! Vem que eu preciso dele inteiro”. Reze um Pai-Nosso para o anjo da guarda da pessoa.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (10/03/08)
Receita: Espumone de Banana
Ouvinte: Jurema Rodrigues
Ingredientes:
6 bananas d’água, 1 caixa de cremogema, 4 ovos, meio quilo de açúcar,1 copo de leite,1 lata de leite condensado e canela a gosto.
Como fazer:
Leve ao fogo o leite com a cremogema e o leite condensado até virar um creme homogêneo; ponha num pirex. Faça uma calda com o açúcar, coloque as bananas e ponha por cima do creme. Bata as claras em ponto de neve, ponha nas bananas, salpique canela e leve à geladeira.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (11/03/08)
Para conseguir vender um imóvel: hoje, dia de Lua Nova, tome um banho (do pescoço para baixo) com água morna, sal grosso, três folhas de hortelã, uma folha de arruda e meia colher de enxofre. Em seguida, pegue a chave do imóvel (casa, terreno, loja ou aptº) e deixe durante três dias no sereno, mentalizando a proteção do seu santo de devoção. E assim que vender o imóvel, mande rezar uma missa de agradecimento ao santo.
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13/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (11/03/08)
Receita: Bolo de Laranja com Casca
Ouvinte: Olga Rodrigues
Ingredientes:
1 laranja com casca em pedaços, 3 ovos, 1 xícara e meia de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, ¾ de xícara de óleo, 1 colher de fermento em pó, manteiga para untar, farinha de trigo para polvilhar e açúcar de confeiteiro para decorar.
Como fazer:
Bata no liquidificador a laranja com o açúcar, a farinha e o óleo; acrescente o fermento e bata ligeiramente. Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno para assar e, depois, cubra com açúcar de confeiteiro.
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13/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (12/03/08)
Para vencer uma causa difícil na Justiça: pegue um copo virgem, encha com água e acenda uma vela amarela e outra marrom ao lado. Num papel branco, escreva o número do processo e os nomes das pessoas envolvidas. Ponha o papel embaixo do copo e peça ao seu santo (a) de devoção para seu advogado agilizar o processo e para que a Justiça seja feita a seu favor.
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13/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (12/03/08)
Receita: Bolo de Fubá Diferente
Ouvinte: Shirley Costa
Ingredientes:
2 copos de fubá, 2 copos de açúcar, 2 copos de leite, 1 copo de óleo, 4 ovos e açúcar e canela-em-pó.
Como fazer:
Misture os 4 primeiros ingredientes, leve ao fogo até virar mingau, deixe esfriar. Bata as claras em neves, ponha as gemas (bata mais), coloque o fermento e misture. Unte um tabuleiro, coloque a massa e leve ao forno para assar. Depois, salpique açúcar com canela por cima.
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13/03/2008
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (13/03/08)
Para trazer de volta o homem amado: ao acordar, vá até a janela, abra os braços e diga: “Bom dia, Sol! Onde está o meu amor (diga o nome)? Dê três arrochos nele. Se ele estiver dormindo, é para não dormir; se estiver comendo, é para não comer; se estiver conversando, é para não conversar; o que estiver fazendo, não é para fazer. Assim, ele há de correr atrás de mim de lá para cá, já, já e já. Vai, anjo da guarda, leva meu recado e trás de volta o meu homem amado”.
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13/03/2008
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (13/03/08)
Receita: Bolo de Cenoura
Ouvinte: Rosemary de Assis
Ingredientes:
4 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de óleo vegetal, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher e meia (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de sal, 2 colheres (chá) de canela-em-pó e 2 xícara de cenoura ralada.
Como fazer:
Bata os ovos ate espumar, acrescente o açúcar (bata mais) e o óleo. Peneire a farinha com o fermento, o sal e a canela, junte a cenoura e misture com os ovos já batidos. Ponha a massa numa forma untada e leve ao forno para assar.
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14/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (14/03/08)
Receita: Arroz de carreteiro
Ouvinte: Maria José
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz
- meio quilo de carne seca picada
- meio quilo de alcatra picada
- 2 lingüiças picadas
- bacon picado
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- caldo carne
- 1 cebola grande
- 1 tomate
- 2 pimentões verdes
- 2 pimentões vermelhos
Modo de Fazer:
Frite a carne picada, carne seca com lingüiça e bacon, e acrescente os temperos. Reserve. Refogue o arroz, depois junte o arroz com as carnes.
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14/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (14/03/08)
Receita: Jardineira de Peixe ensopado
Ingredientes:
- 4 postas de peixe (500 gramas) namorado ou tainha
- 3 colheres (sopa) azeite
- 1 lata de molho de tomate
- ½ xícara (chá) vinho tinto
- 1 lata de jardineira (tipo seleta de legumes)
- 1 xícara (chá) cogumelo fatiado (100 gramas)
- 1 colheres (sopa) salsa picada
- sal gosto
Modo de preparo:
Tempere as postas de peixe com sal e deixe-as descansar por 15 minutos. Aqueça o azeite em uma panela média e despeje o molho de tomate e o vinho tinto. Coloque sobre o molho as postas de peixe e a jardineira escorrida, junto com os cogumelos fatiados. Tampe a panela e deixe cozinhar por pelo menos 10 minutos. Polvilhe o peixe com a salsa e sirva com arroz.
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14/03/2008
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (14/03/08)
Receita: Carolinas com Creme
Ingredientes:
Para a massa
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de manteiga
- 500g de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 12 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga (para untar)
Para o recheio
- 3 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 6 ovos
- 1 gota de essência de baunilha
- açúcar (a gosto)
Preparo:
Para a massa, ferva o leite com a manteiga, mexendo sempre; então misture a farinha de trigo batendo aos poucos para não encaroçar, até obter um angu bem cozido. Então despeje o angu obtido em uma tigela de vidro e espalhe-o para esfriar. Em seguida, adicione os ovos um a um, misturando muito bem, a cada edição. Logo após, adicione o açúcar e misture. Coloque a massa amolecida em um saco de confeiteiro que tenha um orifício de 01cm de diâmetro e esprema-os sobre um tabuleiro untado, formando sobre ele as bombas, distanciadas 07cm uma das outras. Leve então para assar até dourar. Enquanto isso, faça o recheio, juntando 03 xícaras de leite, as colheres de sopa de maisena, apenas as 06 gemas, a essência de baunilha, o açúcar (a gosto) e leve a mistura ao fogo para cozinhar, mexendo sempre para não grudar na panela. Depois que as carolinas assarem, tire as bombas (as carolinas) do forno, abra um pouco de um lado e por essa abertura, coloque em cada um o recheio. Depois disso, é só servir, que fica uma delícia!
Escrito por receitas@radioglobo.com.br