13/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (10/08/07)
Para a mulher não ser traída pelo marido: em três litros de água fervente, coloque folhas de manjericão, eucalipto, laranjeira e limeira. Deixe em infusão. Quando a mistura esfriar, dê um banho em seu homem da cabeça aos pés e diga baixinho: “Fulano (diga o nome), a partir deste momento, você me será fiel. Não sentirá atração por nenhuma mulher na rua, só por mim, esteja eu vestida ou nua”.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (10/08/07)
Receita: Docinhos de leite em pó
Ouvinte: Rosa Maria Ortiz
Ingredientes:
4 xícaras de leite em pó, 1 vidro de leite de coco, 2 xícaras de açúcar e coco ralado para polvilhar.
Como fazer:
Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e passe no coco ralado.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (11/08/07)
Receita: Canapé
Ingredientes:
- 01 pacote de pão de fôrma quadrado
- manteiga (o suficiente)
- 01 ovo
- 150g de queijo minas ralado
- 01 pitada de sal
- 100 ml de leite de vaca
- 100g de bacon sem pele (fatiado) (ou pimentão ou cebola (opcional))
Preparo:
Pegue o pão de fôrma e leve à geladeira por 15 minutos para esfriar e endurecer. Então passe a manteiga apenas no fundo do pão e pique-os em 04 partes iguais, reservando. No liquidificador, bata o ovo, o leite, o sal e o queijo até virar uma pasta homogênea e então passe-a no pão, colocando por cima, uma fatia de bacon ou opcionais. Depois disso, coloque numa assadeira e leve ao forno à temperatura de 200ºC para assar. E então é só servir quente ou frio, de acordo com o gosto da clientela!!! Fica uma delícia!
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (11/08/07)
Para que seu pai tenha muita saúde: faça sete saquinhos, coloque dentro uma moeda (de qualquer valor) e esta oração: “Ó, abençoado São José, pai adotivo e carinhoso, fiel guardião de Jesus, casto esposo de Maria, a Ti imploro a graça (faça o pedido)”. Reze um Pai-Nosso e uma Ave-Maria. Dê um saquinho a seu pai e peça que ele mantenha na carteira; os outros dê aos pais de seus amigos ou parentes. Esse saquinho é o talismã da proteção do santo.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (11/08/07)
Receita: Omelete de forno
Ouvinte: Romilda Dias
Ingredientes:
2 cenouras raladas, 2 dentes-de-alho picados, 1 cebola ralada, 1 xícara de cheiro verde picado, 2 xícaras de arroz cozido, 6 ovos, azeite e sal a gosto.
Como fazer:
Refogue as cenouras com o alho e a cebola no azeite. Ponha o arroz, mexa e despeje num pirex untado. Bata os ovos, acrescente o sal e o cheiro verde e jogue por cima do arroz. Leve ao forno por 40 minutos.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (13/08/07)
Para conseguir um bom emprego: quando for procurar emprego, leve no bolso uma cabeça de alho roxo, jogue metade na entrada do prédio e diga: “Este alho vai me proteger e arder na consciência do meu futuro patrão, para que um emprego ele me dê”. Deixe seu currículo na empresa. E quando for chamado para entrevista, jogue o resto do alho no mesmo lugar e reze três Pai-Nossos. Faça com fé que dá pé.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (13/08/07)
Receita: Torta de limão
Ouvinte: Lúcia Maria da Silva
Ingredientes:
2 pacotes de biscoito maizena, 2 caixas de creme de leite sem soro, 1 lata de leite condensado, a mesma medida com suco de limão, 100 gramas de margarina e raspas de limão.
Como fazer:
Bata os biscoitos no liquidificador, misture com a manteiga, fazendo uma farofa, coloque num pirex e leve ao forno para corar. Bata o leite condensado com o suco de limão, ponha por cima da massa e enfeite com as raspas de limão.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (13/08/07)
Receita: Pavê de Abacaxi
Ingredientes:
- 01 lata de creme de leite sem soro
- 200 gramas de manteiga
- 04 gemas
- 06 colheres de açúcar
- 01 abacaxi bem maduro
- 02 pacotes de biscoito champagne
Modo de preparo:
Esfarele o biscoito e reserve. Pique o abacaxi. Bata a manteiga, o ovo e o açúcar. Misture com o creme de leite e bata mais um pouco. Em uma travessa, coloque o biscoito, o abacaxi e o creme por cima. Repita as camadas e leve para gelar.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (13/08/07)
Receita: Torta de Frango
Ingredientes:
(Para a massa)
- 01 xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo
- 03 ovos
- 02 colheres de sopa de queijo ralado
- 02 xícaras de chá de farinha de trigo
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- 01 colher de chá de sal
(Para o recheio)
- 01kg de peito de frango (cozido e desfiado c/ caldo do cozimento)
- 01 lata de ervilha
- 100g de azeitona verde (picada)
- milho verde (opcional)
- 01 cebola ralada
- 02 tomates (s/pele e s/ sementes (picados)
- pimenta do reino e salsa picada
- tempero ( a gosto)
- 02 colheres de sopa de amido de milho ou farinha de trigo (se precisar)
(Para a cobertura)
- 01 copo de requeijão cremoso
- 250g de batata palha
Preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, acrescentando, sem bater, a farinha de trigo e o fermento, misturando depois. Então, despeje a massa em um refratário ou assadeira grande (nº3) untada com manteiga e leve ao forno moderado, pré-aquecido, por 15 minutos. Quando a massa estiver assada e sem corar, faça vários furos com um garfo e reserve. Enquanto isso, faça o recheio, refogando a cebola na manteiga, acrescentando o frango com o caldo, a ervilha, a azeitona e o milho verde, reservando. Se precisar engrossar o refogado, dissolva amido de milho ou farinha de trigo, misturando até engrossar. Para a montagem, vire o recheio sobre a massa e regue com requeijão, salpicando depois com a batata palha. Então, volte a torta ao forno até gratinar e pronto... é só degustar a torta , quentinha, que fica bom demais!!!
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
13/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (13/08/07)
Receita: Suflê de queijo
Ouvinte: Bernadete Molasco - Bairro: Laranjeiras
Ingredientes:
- 3 ovos
- um quarto de litro de leite
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de noz moscada
- sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Com a farinha de trigo, a manteiga e o leite, prepare um molho bechamel. Acrescente o queijo, o sal, a pimenta e a noz moscada. Misture bem e adicione as claras batidas em neve. Despeje numa forma untada. Asse por meia hora.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
14/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (14/08/07)
Receita: Pudim de Maria mole
Ingredientes:
- 01 caixinha de Maria mole
- 01 lata de creme de leite com soro
- 01 lata de leite comum quente
- 01 lata de leite condensado
(Calda)
- 02 xícaras de chá de açúcar
- meia xícara de chá de água
Modo de Preparo:
Misture no liquidificador o leite comum quente, a caixinha de Maria mole, o leite condensado e o creme de leite gelado com soro. Caramelize um refratário ou uma forma de alumínio com furo no meio. Coloque a massa e leve a geladeira por 4 horas.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
14/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (14/08/07)
Receita: Torta de Banana
Ingredientes:
- 03 copos americano de farinha de trigo
- 01 ½ copo de açúcar
- 02 ovos
- 03 colheres de sopa de manteiga
- 01 colher de sopa de fermento
- canela e açúcar(para polvilhar)
- 10 bananas (ou a gosto)
Preparo:
Faça a massa com a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a manteiga e o fermento e misture tudo numa bacia, até ficar consistente. Então abra a massa no tabuleiro e, enquanto isso, corte as bananas em tiras. Coloque-as então sobre a massa e polvilhe com canela e um pouquinho de açúcar. Leve ao forno por 15 minutos e sirva-se quentinha, que é uma delícia!
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
14/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (14/08/07)
Receita: Frango Arrumadinho
Ouvinte: Edvaldo Ferreira - Bairro: Centro, Nilópolis
Ingredientes:
- 1 quilo de filé de frango em tirinhas
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola media picada
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- sal a gosto
- azeitonas
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 2 xícaras de batata palha
(Molho branco)
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- sal a gosto
- meia xícara de queijo ralado
Modo de preparo:
Doure o frango na margarina com alho e cebola. Junte os tomates, o sal, a salsa e a azeitona. Misture bem e reserve.
(Molho branco)
Doure a cebola na margarina. Junte o leite, o amido de milho e mexa até engrossar. Acrescente o sal, o queijo e misture bem. Junte a batata palha e o frango. Coloque num refratário untado e polvilhe queijo.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
14/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (14/08/07)
Para trazer de volta o homem amado: compre sete marias-moles. Parta uma ao meio e coloque um papel azul ou rosa escrito com o nome da pessoa que ama. Feche o doce e coloque num prato de louça branca junto com as outras seis marias-moles. Depois, deixe num jardim e ofereça a São Cosme e São Damião, pedindo que eles intercedam junto a Santo Antônio para que mande a pessoa amada fazer as pazes com você.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
14/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (14/08/07)
Receita: Pizza de maizena
Ouvinte: Luzia Felício
Ingredientes:
2 ovos, 1 colher (chá) de sal, meia xícara de óleo, 1 xícara de leite, 3 colheres (sopa) de maizena, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 5 colheres (sopa) de farinha de trigo. Molho e queijo parmesão ralado a gosto.
Como fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, ponha a massa numa forma para pizza e leve ao forno para assar. Coloque por cima o molho e o queijo ralado.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
15/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (15/08/07)
Receita: Torta de Ricota
Ingredientes:
(Massa)
- 02 xícaras de farinha de trigo
- meia xícara de açúcar
- 01 colher sopa de banha
- 01 colher sopa de margarina
- 02 ovos inteiros
(Recheio)
- 04 gemas
- 01 lata de creme de leite
- 01 lata de leite condensado
- mesma medida de leite comum
- 500 gramas de ricota
-02 colheres de sopa de maisena
- 01 xícara de chá de açúcar
- baunilha a gosto
Modo de Preparo:
(Massa)
Misture todos ingredientes e amasse. Se necessário, acrescente mais farinha. Quando estiver lisa, coloque em uma assadeira grande e forre toda assadeira.
(Recheio)
Bata os ingredientes no liquidificador e coloque por cima da massa. Leve para assar até ficar com o recheio firme.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
15/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (15/08/07)
Receita: Torta Salgada
Ingredientes:
- 03 xícaras de farinha de trigo
- sal, orégano, pimenta do reino (a gosto)
- 01 colher de sobremesa (cheia) de fermento
- 04 ovos
- 01 ½ xícara de óleo
- 01 xícara de leite
- 300g de presunto
- 300g de mussarela
- 03 colheres de sopa de farinha de pão
- queijo ralado (para salpicar)
- 02 tomates (pequenos e maduros)
Preparo:
Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal, o orégano, a pimenta do reino e reserve. Enquanto isso, peneire a farinha de trigo com o fermento numa vasilha e misture os ingredientes do liquidificador até virar uma massa. Então, unte um tabuleiro com óleo e farinha de trigo e espalhe a metade dessa massa no tabuleiro. Cubra a massa com o presunto e mussarela e coloque os tomates picadinhos e sem sementes por cima. Depois, cubra tudo com o restante da massa, polvilhe com o queijo ralado e farinha de pão e leve ao forno para assar por 40 minutos. Faça o teste do palito e se sair limpinho, sirva-se quentinha, que é uma delícia!
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
15/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (15/08/07)
Receita: Torta Salgada
Ouvinte: Nair Amorim - Bairro: Flamengo
Ingredientes:
(Massa)
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- meia xícara de chá de leite
- sal a gosto
(Recheio)
- ricota peneirada
- 1 lata de milho com água
- 3 ovos
- 1 colher de chá de noz moscada ralada
- meia xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- sal a gosto
- meia xícara de chá de bacon picado e frito
Modo de fazer:
(Massa)
Misture bem todos os ingredientes, amasse e deixe descansar por 15 minutos. Forre o fundo e as laterais de uma forma.
(Recheio)
Bata tudo no liquidificador, menos o bacon, que é acrescentado depois. Despeje na forma e leve ao forno.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
15/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (15/08/07)
Para pedir a Nossa Senhora proteção para a família: amarre uma fitinha de Nossa Senhora no pulso esquerdo e peça com fé: “Ó, Senhora, Mãe de Jesus, Rainha dos Anjos, advogada dos pecadores, refúgio e consolação dos aflitos e atribulados, cheia de poder e bondade, lance sobre mim e minha família seu olhar de mãe, para que sejamos socorridos em todas as necessidades. Amém”. Reze três Ave-Marias e agradeça a santa.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
15/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (15/08/07)
Receita: Creme belga
Ouvinte: Analice de Oliveira
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, 3 ovos, 6 colheres de açúcar, 1 colher de manteiga e 1 caixa de gelatina sabor morango.
Como fazer:
Leve ao fogo os leites, as gemas e a manteiga, mexendo até engrossar e formar um creme. Coloque num pirex. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e faça suspiros. Dissolva a gelatina, ponha sobre o creme e coloque os suspiros por cima. Leve à geladeira.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
17/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (16/08/07)
Receita: Batata Húngara
Ingredientes:
- 01 quilo e meio de batata inglesa
- 150 gramas de mussarela
- 150 gramas de presunto
- 01 caixinha de creme de leite sem soro
- sal a gosto
Modo de Preparo:
Descasque as batatas e corte-as em cubinhos. Leve para cozinhar até ficar al dent. Coloque em um refratário e deixe esfriar. Em seguida, misture o presunto e o creme de leite. No refratário, uma camada de batata (com presunto e creme de leite) e outra de mussarela. Finalize com o queijo e leve para gratinar no forno.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
17/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (16/08/07)
Receita: Bombom Caseiro
Ingredientes:
- 02 latas de leite condensado
- 02 ovos
- 02 colheres de sopa de manteiga
- 01 abacaxi (pequeno) e ralado
- 01 barra de chocolate de leite
(Para decorar)
- 100g de granulado
Preparo:
Coloque os ingredientes numa panela, com exceção do chocolate e misture bem, levando ao fogo brando. Então, mexa até o ponto de soltar da panela e reserve, esfriando. Depois de frio, faça as bolinhas tamanho festa e reserve. Para a cobertura, pique o chocolate numa panela e deixe em banho-maria até derreter, sem a água levantar fervura. Então tire do fogo e coloque as bolinhas aos poucos, pondo os bombons depois em papel manteiga para esfriar. Depois de esfriar, coloque nas forminhas e decore com granulado. Fica uma delícia!!!
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
17/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (16/08/07)
Receita: Quindim de coco
Ouvinte: Léa da Conceição Ribeiro - Bairro: Cavalcante
Ingredientes:
- 1 coco ralado
- 5 ovos
- meio quilo de açúcar
- 2 colheres de manteiga
Modo de preparo:
Misture o coco com os ovos inteiros. Em uma outra vasilha, coloque a manteiga com açúcar, depois junte os outros ingredientes e coloque em forminhas untadas com manteiga. Leve ao forno em banho-maria.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
17/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (16/08/07)
Para proteger seu animal de estimação: hoje, Dia de São Roque, que foi protegido por um animal, pegue uma vassoura e varra a casa do seu cachorro (ou qualquer animal) dizendo: “Pela intercessão de São Roque, nenhuma doença nem maldade atingirá este animal (diga o nome do bichinho), que está protegido e abençoado pelo santo que foi alimentado por um cão, comeu e de fome não morreu”. Repita a simpatia três dias seguidos.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
17/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (16/08/07)
Receita: Biscoito quebra-quebra
Ouvinte: Edna de Jesus
Ingredientes:
100 gramas de manteiga, 100 gramas de açúcar, 2 ovos, 1 colher (chá) de essência de baunilha ou raspas de limão, 1 colher (chá) de sal, 1 pacote de maizena e 1 colher (café) de fermento em pó.
Como fazer:
Junte os 6 primeiros ingredientes, mexa, acrescente a maizena, o fermento e amasse tudo até soltar das mãos. Enrole pedacinhos da massa (faça bolinhas), coloque numa assadeira e leve ao forno para assar. Assim que crescer e rachar, retire do forno.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
17/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (17/08/07)
Receita: Pão de minuto
Ingredientes:
- 03 xícaras de farinha de trigo
- 02 colheres de sopa de fermento em pó
- 02 colheres de manteiga
- 02 colheres de açúcar não muito cheia
- 01 xícara de leite frio
- 01 ovo
- 01 colher de sobremesa de sal
Modo de Preparo:
Misture a farinha, o fermento, a manteiga, o açúcar, o ovo, sal e o leite. Mexa bem. Faça bolinhas médias e leve para assar em forno de médio.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
17/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (17/08/07)
Receita: Bolo Delicioso de Milho
Ouvinte: Alcineli Almeida - Bairro: Rio Comprido
Ingredientes:
- 100 gramas de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 colher de sopa de cheia de fermento em pó
- 1 xícara de chá de fubá
- 2 xícaras de farinha de trigo
- erva doce a gosto
Preparo:
Misture ou bata na batedeira a margarina, o açúcar, o sal e as gemas até ficar uniforme. Misture o leite de coco, o fubá, a farinha de trigo, o fermento e por último as claras em neve. Unte e polvilhe uma forma e leve ao forno.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
17/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (17/08/07)
Para reconquistar o homem que você ama: acenda uma vela branca ao lado da imagem de Santa Rita de Cássia e peça: “Ó, Santa Rita, suplico tua ajuda. Tentei todos os meios para reconquistar fulano (diga o nome), mas tudo foi inútil. Deposito minha confiança em ti, escolhida por Deus para ser advogada desse meu caso desesperado. Amém”. Reze um Pai-Nosso e uma Ave-Maria e ofereça à santa.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
17/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (17/08/07)
Receita: Bolo de creme de leite
Ouvinte: Raquel Dantas
Ingredientes:
5 ovos (claras em neve), meio quilo de açúcar, meio quilo de farinha de trigo, 250 gramas de manteiga, 1 lata de creme de leite com soro, 1 colher de fermento em pó, 1 vidro de leite de coco e 1 pitada de sal. Cobertura: 1 xícara de açúcar de confeiteiro e 3 colheres de água filtrada.
Como fazer:
Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até esbranquiçar, acrescente os outros ingredientes e, por último, as claras em neve. Coloque a massa numa forma para pudim (buraco no meio) e leve ao forno até dourar. Leve ao fogo os ingredientes da cobertura até formar um creme. Jogue o creme por cima do bolo.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
20/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (18/08/07)
Receita: Salada de Arroz Carreteiro
Ingredientes:
(Para a salada)
- 01 pacote de arroz carreteiro de 01kg
- 01 ovo cozido ralado
- 01 pimentão verde (picado)
- 01 tomate sem pele e sem sementes (picado)
- 01 colher de sopa de cebolinha verde (picada)
- ½ xícara de chá de maionese
- 01 colher de sopa de suco de limão
- 02 colheres de sopa de azeite
(Para decorar)
- folhas de alface
Preparo:
Cozinhe o arroz carreteiro, conforme as indicações na embalagem e deixe esfriar. Então misture os demais ingredientes da salada no arroz e reserve. Pegue uma saladeira, enfeite-a com as folhas de alface e ponha o arroz misturado com todos os ingredientes. Depois disso, é só servir acompanhado de uma costela de boi, que fica uma delícia e bom apetite!!!! Esta receita maravilhosa dá para 06 pessoas!
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
20/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (18/08/07)
Para garantir uma viagem segura de ida e volta: num papel branco sem linhas, escreva: “Senhor, acompanha-me nesta viagem para que eu chegue ao meu destino e volte sem acidentes. Livra-me de todo perigo e traga-me de volta à minha família, são e salvo. Amém”. Faça um breve (saquinho de morim) com o papel e prenda na roupa que vai usar na viagem. Reze um Pai-Nosso e vá com Deus.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
20/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (18/08/07)
Receita: Farofa de cuzcuz
Ouvinte: Ana Maria de Oliveira
Ingredientes:
1 pacote de milharina, 100 gramas de carne seca, 100 gramas de bacon, 1 lata de milho escorrido, 1 molho de cheiro verde picado e tomate a gosto.
Como fazer:
Faça o cuzcuz com a milharina conforme as instruções e reserve. Frite o bacon com a carne já dessalgada. Num pirex, ponha o milho, o cheiro verde e o tomate, acrescente o cuzcuz e a carne seca com bacon, misture tudo e sirva quente.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
20/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (20/08/07)
Receita: Ovo Japonês
Ingredientes:
- 05 ovos
- 02 cebolas médias
- 03 dentes de alho
- meia xícara de chá de salsa picada
- 03 tomates cortados em cubos
- 01 sazon para legumes ou carne (vermelho ou verde)
- meia xícara de café de azeite de oliva
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque metade de azeite e refogue as cebolas, o alho e deixe dourar. Coloque os tomates, o sazon e uma xícara chá de água. Antes de ferver, quebre os ovos e coloque-os bem devagar. Baixe o fogo e coloque uma pitada de sal. Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos. Coloque a salsa. E se gostar, acrescente o molho de soja (shoyo).
Dicas: Antes de colocar os ovos, mexa a água com o tomate e quebre o ovo delicadamente, fazendo com o que fique ovo pochê.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
20/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (20/08/07)
Receita: Macarrão na Panela de Pressão
Ingredientes:
- 01 lata de pomarola
- 02 latas (da mesma medida) de água
- 03 colheres de sopa de azeite
- tempero (a gosto)
- bacon (a gosto)
- 500g de macarrão Penne
- 01 lata de creme de leite
- 250g de mussarela
Preparo:
Coloque o azeite na panela e frite o bacon. Em seguida, coloque 02 latas de água, mais uma lata de pomarola. Deixe ferver e acrescente o macarrão. Então, tampe a panela e depois que der pressão, deixe ferver por mais 10 minutos. Tire do fogo, tire a tampa, e acrescente o creme de leite, misturando. Depois disso, coloque num pirex alternando o macarrão com camadas de mussarela. A receita é prática e fica uma delícia! Sirva-se quente!
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
20/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (20/08/07)
Receita: Curau de Milho
Ouvinte: Lourdes Fraga Moreira - Bairro: Catete
Ingredientes:
- 20 espigas de milho
- 1 litro de leite
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite de coco
Modo de fazer:
Raspe as espigas de milho no ralador, coloque esta polpa no liquidificador com o leite e bata rápido. Coe em uma panela e leve ao fogo até engrossar. Acrescente aos poucos o leite de coco e coco ralado e mexa bem. Coloque numa forma e polvilhe canela.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
20/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (20/08/07)
Para abrir seus caminhos: hoje, primeira noite de Lua Crescente, faça esta oração: “Glorioso São Pedro, com suas sete chaves de ferro, abra as portas dos meus caminhos diante de mim, atrás de mim, à minha direita e à minha esquerda. Com suas sete chaves, abra para mim os caminhos da felicidade, os caminhos financeiros e os caminhos profissionais. Amém”. Reze um Pai-Nosso e uma Ave-Maria. Repita a simpatia nos sete dias da Lua Crescente.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
20/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (20/08/07)
Receita: Quiche de carne moída
Ouvinte: Maria Lúcia Bruno
Ingredientes:
(Da massa)
1 ovo, 5 colheres de margarina, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de fermento em pó e 1 xícara e meia de farinha de trigo. Recheio: meio quilo de carne moída e refogada a gosto. Cobertura: 1 pacote de queijo ralado, 4 ovos, meia colher de margarina e 1 xícara de leite.
Como fazer:
Misture os três primeiros ingredientes da massa, acrescente o fermento, a farinha e mexa até soltar das mãos. Forre um pirex com a massa, coloque a carne moída e reserve. Bata no liquidificador os ingredientes da cobertura, coloque por cima da carne e leve ao forno por 40 minutos.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br