06/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (03/08/07)
Para só conquistar homem solteiro: vá assistir missa na igreja, levando um metro de fita azul. Faça uma oração a seu santo (a) de devoção e peça ao padre para benzer a fita. Reze um Pai-Nosso e uma Ave-Maria e passe a usar a fita, no pescoço, com uma medalhinha do santo (a) em todos os lugares aonde for.
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06/08/2007
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (03/08/07)
Receita: Bolo de batata doce
Ingredientes:
- 1 kilo de batata doce cozida e espremida
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de farinha de trigo
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
Modo de fazer:
Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme. Acrescente aos poucos a farinha, a batata doce e o leite de coco, mexa até ficar uma massa uniforme. Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
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06/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (04/08/07)
Receita: Strogonoff de Bis
Ingredientes:
- 01 lata de doce de leite (a menor)
- 01 lata de creme de leite
- 01 caixa de Bis
- 01 tablete de chocolate de 200g (ao leite, ou amargo, ou branco)
Preparo:
Pegue o creme de leite junto com o doce de leite e misture num recipiente. Quando estiver bem homogêneo, pegue o Bis e parta em pedacinhos pequenos. Então misture no creme e coloque num refratário. Depois, pegue a barra de chocolate, raspe e cubra todo o creme. Leve à geladeira por 02 horas e sirva geladinho!
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06/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA - SHOW DO A.CARLOS - (04/08/07)
Para pedir paz a Deus: hoje, Dia do Padre, vá a uma igreja com sete rosas brancas e peça a um religioso para benzê-las. Passe as rosas por todo o corpo, da cabeça aos pés. Depois, deixe as rosas junto ao seu santo de devoção. Reze sete Pai-Nossos e sete Ave-Marias e ofereça ao seu anjo da guarda, pedindo paz, amor a Deus.
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06/08/2007
RECEITA DO DIA - SHOW DO A.CARLOS - (04/08/07)
Receita: Curau de milho
Ingredientes:
- 20 espigas de milho
- 1 litro de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite de coco
- canela em pó para polvilhar
Modo de fazer:
Rale as espigas de milho, acrescente o leite, bata no liquidificador e coe. Leve esse líquido ao fogo com o açúcar. Quando engrossar, acrescente o leite de coco aos poucos. Cozinhe, coloque num refratário e deixe esfriar até endurecer. Polvilhe com a canela e sirva.
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06/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (06/08/07)
Receita: Mousse de Ricota
Ingredientes:
- 300 gramas de ricota fresca passada pela peneira
- 01 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 01 xícara de chá de leite quente
- 02 colheres de sopa de azeitonas pretas
- 02 colheres de sopa de pepino de conserva picado
- 02 colheres de pimentão vermelho picado
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 01 xícara de maionese (aproximadamente 250 gramas)
Modo de preparo:
Amoleça a gelatina com 03 colheres de sopa de água fria. Adicione o leite e deixa amornar. A parte, misture todos os ingredientes. Acrescente a gelatina. Coloque a mousse em uma forma média de pudim molhada e leve para gelar por 4 horas. Desenforme e decore a gosto.
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06/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (06/08/07)
Receita: Bombom Aberto
Ingredientes:
- 500g de chocolate ao leite
- 500g de uva Itália
- 01 lata de leite condensado
- 01 caixa de creme de leite
- 02 colheres de sopa de margarina
Preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria. Quando estiver derretido, jogue o creme de leite, misturando bem e reserve. Numa panela, misture o leite condensado e a margarina e leve ao fogo brando até obter o ponto de brigadeiro. Num pirex, coloque as uvas e por cima, o brigadeiro, mais o chocolate derretido. Então, leve à geladeira por uns 40 minutos até endurecer e coma à vontade! Fica uma delícia!
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06/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (06/08/07)
Receita: Panqueca de Banana
Ouvinte: Celina da Silva - Bairro: Maria da Graça
Ingredientes:
- 1 xícara e meia de chá de leite
- 2 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 colheres de sopa de margarina derretida
Modo de fazer:
No liquidificador, bata o leite, os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, a canela, a banana e a margarina. Unte uma frigideira. Faça as panquecas e frite.
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08/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (07/08/07)
Receita: Abóbora com creme de leite
Ingredientes:
- 03 colheres de sopa de óleo
- meio quilo de abóbora japonesa
- 01 cebola grande picada
- 01 tomate grande picado sem sementes
- 03 colheres de sopa de coentro picado
- 01 lata de creme de leite com soro
- sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe a abóbora “al dent” e reserve. Refogue a cebola e acrescente os tomates, deixe reforgar. Adicione a abóbora e mexa até ficar macia. Jogue o creme de leite e o coentro. Deixe ferver por 5 minutos.
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08/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (07/08/07)
Receita: Salada Árabe de Beringela
Ingredientes:
- 02 beringelas grandes
- 01 pimentão verde
- 01 pimentão vermelho
- 02 cebolas picadas em cruz
- 03 colheres de sopa de azeite (bem cheia)
- 02 colheres de sopa de noz-moscada (ralada)
- alho e sal ( a gosto)
- ½ copo americano de água (morna)
- 01 tablete de caldo de galinha
Preparo:
Coloque o azeite na panela, frite o alho com sal e refogue a cebola. Então, refogue os pimentões e a beringela junto. Em seguida, coloque meio copo de água morna, a noz-moscada, o tablete de caldo de galinha e deixe ferver até reduzir a beringela. Então, deixe esfriar e leve à geladeira por 20 minutos. Esta salada é servida fria e fica uma delícia !!! Sirva com pão sírio!
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08/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (07/08/07)
Receita: Queijadinha maravilhosa
Ouvinte: Rosália Magalhães - Bairro: Itaipu
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite
- 100 gramas de coco ralado
- 100 gramas de queijo ralado
- 2 ovos
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, coloque em forma de pudim untada com manteiga e açúcar e leve ao forno em banho-maria.
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08/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (07/08/07)
Para acabar com o mau hálito: em qualquer dia da Lua Minguante, num copo de água morna, coloque o sumo de um limão e um pouco de mel de abelha. Depois de escovar os dentes, faça gargarejos com essa mistura e diga a cada gargarejo: “Para me tirar esse mau hálito, mel com limão é a solução”.
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08/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (07/08/07)
Receita: Sequilhos de maizena
Ouvinte: Gislene Rodrigues
Ingredientes:
100 gramas de manteiga, 1 xícara de açúcar, 3 gemas, 1 vidro de leite de coco (de 200 ml) e 500 gramas de maizena.
Como fazer:
Misture os ingredientes (menos a maizena). Acrescente a maizena aos poucos, amasse bem e faça bolinhas. Coloque as bolinhas numa assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno para assar.
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08/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (08/08/07)
Receita: Pão de Mandioquinha
Ingredientes:
- meio quilo de mandioquinha cozida
- 01 xícara de chá de açúcar
- 01 xícara de chá de óleo
- 03 ovos
- 03 tabletes de fermento para pão (total de 45 gramas)
- 01 quilo de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Cozinhe a mandioquinha e deixe esfriar. Bata os ovos no liquidificador e coloque o restante dos ingredientes, menos a farinha de trigo. Coloque em uma tigela e amasse aos poucos com a farinha de trigo. Retire e amasse por mais 8 minutos. Após a massa ficar homogênea, faça os pãezinhos. Unte uma forma somente com margarina e deixe cresceR por uma hora. Leve para assar por 30 minutos.
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08/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (08/08/07)
Receita: Lazanha de aipim
Ouvinte: Waldete Rocha de Souza - Bairro: Vicente de Carvalho
Ingredientes:
- 1 quilo de aipim
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- 400 gramas de mussarela fatiada
- 400 gramas de presunto fatiado
- 1 copo de requeijão
- 1 pacote de 100 gramas de queijo ralado
Modo de fazer:
Cozinhe o aipim na água e no sal. Amasse com garfo até formar um purê. Acrescente a massa, o creme de leite e o leite. Misture bem. Unte uma forma refratária e monte a lazanha com camada do purê, do presunto, do purê e da mussarela até completar. Finalize com requeijão e queijo ralado. Leve para assar.
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08/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (08/08/07)
Para a criança parar de fazer xixi na cama: em qualquer dia de Lua Minguante, amarre uma fralda ou roupa com “xixi” no pé da cama onde a criança dorme e diga: “Anjo da guarda de fulano (diga o nome da criança) que tanto o ama, faça com que minha criança pare de fazer xixi na cama”. Reze um Pai-Nosso e ofereça ao anjo da guarda da criança.
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08/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (08/08/07)
Receita: Cocada de forno
Ouvinte: Gabriela Carvalho
Ingredientes:
2 pacotes grandes de coco ralado, 3 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de manteiga e 2 ovos.
Como fazer:
Misture os ingredientes, coloque numa forma untada com manteiga e leve ao forno por 20 minutos.
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09/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (09/08/07)
Receita: Torta de Chocolate
Ingredientes:
(Para a massa)
- 04 ovos
- 02 copos de requeijão de açúcar
- 02 copos de farinha de trigo
- 02 colheres de sopa de chocolate em pó (Nestlé)
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- 01 copo de leite (fervendo)
(Para o recheio e a cobertura)
- 250g de manteiga sem sal
- 02 xícaras de chá de açúcar
- 08 gemas
- 04 gotas de baunilha
- 08 colheres de sopa de chocolate em pó (Nestlé)
- 02 latas de creme de leite s/ soro
- 250g de chocolate granulado
Preparo:
Numa batedeira, faça a massa batendo “bem” as claras em neve e juntando depois as gemas uma a uma. Coloque o açúcar e continue batendo. Então acrescente a farinha e o chocolate, batendo bem. E enquanto isso, ferva o leite. Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó, misturando com uma colher de pau. Então, vire o leite em fervura e misture. Unte uma fôrma e polvilhe com farinha, colocando a massa. Leve ao forno médio por 30 a 35 minutos e depois, reserve. Para o recheio e a cobertura, bata bem a manteiga com açúcar na batedeira, colocando depois as gemas, uma a uma. Então coloque as gotas de baunilha, acrescentando depois, o chocolate. Bata bem e desligue a batedeira. Coloque as duas latas de creme de leite sem soro e misture com a colher de pau. Pegue o bolo, tire o miolo sem furar o fundo e despeje o recheio, o suficiente, juntamente com as migalhas do miolo. Assim que o bolo estiver bem molhadinho, pegue uma colher e conserte a superfície do bolo. Com o restante do recheio, faça dele a cobertura, finalizando com o granulado. Depois disso, leve à geladeira e é só deliciar!
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09/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (09/08/07)
Receita: Rocambole de arroz
Ouvinte: Bernadete Molasco Pedrosa - Bairro: Laranjeiras
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 copos de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de arroz cozido
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- meio copo de óleo
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador. Asse em forno quente. Recheie a gosto e enrole ainda quente.
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09/08/2007
SIMPATIA DA PUDICA – SHOW DO A.CARLOS - (09/08/07)
Para afastar homem ou mulher que está pegando no seu pé: em qualquer noite de Lua Minguante, ponha uma panela velha com água no fogo. Assim que a água ferver, jogue um copo de água fria na fervura e diga: “Fervura que deixou de ser quentura, leva para bem longe a paixão que fulano (diga o nome) tem por mim, pois não quero saber de aventura”. Depois, jogue a água na privada e dê descarga.
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09/08/2007
RECEITA DO DIA – SHOW DO A.CARLOS - (09/08/07)
Receita: Escondidinho de camarão
Ouvinte: Jane da Silva
Ingredientes:
1 quilo de aipim, 1 quilo e meio de camarão, 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de manteiga, 1 copo de requeijão, 1 pacote de queijo ralado, alho, louro, limão, coentro, sal, pimenta-do-reino a gosto, 1 cebola e tomate picados, 2 colheres de extrato de tomate e 2 colheres de óleo.
Como fazer:
Doure o alho e a cebola, acrescente os outros temperos, ponha os camarões, o leite de coco e deixe cozinhar até o molho engrossar (10 minutos). Reserve. Cozinhe o aipim, faça purê, acrescente a manteiga e o requeijão. Num pirex, alterne camadas de aipim com o recheio de camarões. Cubra com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
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10/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (SP) - (10/08/07)
Receita: Pudim Sorvete
Ingredientes:
- 01 lata de leite condensado
- 01 lata de creme de leite sem soro
- 02 latas de leite comum
- 04 ovos
- 08 colheres de sopa de açúcar
- chocolate em pó para polvilhar a forma
Modo de Preparo:
Cozinhe o leite condensado com o leite comum e a gema. Reserve. Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e o creme de leite. Coloque em uma forma caramelizada e polvilhada com o chocolate em pó. Leve ao congelador por 8 horas.
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10/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (MG) - (10/08/07)
Receita:Lombo com Abacaxi
Ingredientes:
- 02kg de lombo
- 01 cebola grande
- sal e alho (a gosto)
- 01 colher de chá de pimenta do reino
- ½ copo americano de caldo de azeitona
- 01 abacaxi grande
- 200g de bacon (fatiado em tiras)
- 01 colher de sopa de manteiga
Preparo:
Faça o tempero, batendo a cebola e o caldo de azeitona, no liquidificador. Então fure o lombo com um garfo e tempere-o com o tempero preparado, juntamente com sal, alho e pimenta do reino. Atenção: tempere o lombo um dia antes, e geladeira. No dia seguinte, pegue um tabuleiro, coloque o lombo, cubra-o com bacon, espalhando depois a manteiga para que o lombo não fique seco e pra que ele doure mais. Então, cubra o lombo com papel alumínio e leve-o ao forno até cozinhar. Depois de cozido, retire o papel alumínio e deixe no forno para dourar. Assim que dourar, coloque-o numa tábua de frios, fatie-o e reserve. Enquanto isso, pegue o abacaxi, fatie-o e reserve. Pegue uma travessa e coloque uma fatia de lombo, outra de abacaxi, alternando até terminar. Depois disso, convide a todos e sirva acompanhado de uma farofa de passas com ameixa, que fica tudo uma delícia! E sugestão? Feliz Dia dos Pais!
Escrito por receitas@radioglobo.com.br
10/08/2007
RECEITA DO DIA - MANHÃ DA GLOBO (RJ) - (10/08/07)
Receita: Quindão
Ouvinte: Norma Jobim de Castro - Bairro: Penha
Ingredientes:
- 5 ovos
- 2 copos duplos de leite
- 1 pacote de 100 gramas de coco ralado
- 1 pacote de 100 gramas de queijo ralado
- 3 xícaras de açúcar
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador. Coloque numa forma untada com margarina e polvilhada com açúcar. Leve ao forno em banho–maria.
Escrito por receitas@radioglobo.com.br